Корпоратривный глоссарий ГК "Олжа Агро"
А
Агрономически ценные агрегаты - Частицы почвы, образующие ценную фракцию при проведении работ по обработке почвы. Агрономически ценной является комковато зернистая структура с размером почвенных агрегатов 0,25-10 мм.
А3 - Отчет, фиксирующий историю улучшения на одном листе (как правило, формата А3)в емкой форме. Основные пункты отчета:1.Описание проблемы (ка было/как есть);2.Анализ коренной4.Результаты (как стало/как есть); причины;3.Действия по устранению проблемы и предотвращения ее появления в будущем; 5.Дальнейшие действия.
Аванс - Денежная сумма, выдаваемая в счет предстоящих платежей за материальные ценности, выполненные работы и оказанные услуги
Авизо - Официальное извещение банка об исполнении расчетной операции, направленное одним контрагентом другому; особенно широко используется банками при взаимных расчетах.
Агрегат технического ухода и обслуживания - Обслуживающая техника, предназначенная для технического обслуживания машинно-тракторного парка, работающего в отрыве от основной базы, и его мелкого ремонта с применением сварочных, слесарных и монтажных работ.
Агрегирование - Соединение отдельных единиц или данных в единый показатель
Айдентика - (от английского – «identic» или «identica») – это визуальная составляющая вашей компании. Именно она создает «целостное» восприятие бренда со стороны клиента, повышает узнаваемость и помогает сформировать первое впечатление.
Аккредитив - Поручение банку о выплате определенной суммы физическому или юридическому лицу при выполнении указанных в аккредитивном письме условий; денежный, именной документ, выдаваемый банком лицу, внесшему определенную сумму и желающему получить ее полностью или частями в другом городе в течение определенного времени.
Актив - 1) собственность физического или юридического лица; 2) часть бухгалтерского баланса.
Актив - Ресурсы, контролируемые компанией в результате прошлых событий, от которых компания ожидает экономической выгоды в будущем (данная трактовка содержится в принципах МСФО).
Акцепт - Согласие принять предложение контрагента о заключении договора; согласие на оплату платежного требования при расчетах через банк.
Амортизация - Основных средств Отчисления части стоимости основных средств для возмещения их износа (на полное восстановление).
Анализ чувствительности - Исследование того, как неопределенность в выходных данных математической модели и системы (числовое или иное) могут быть разделены и выделены разным источникам неопределенности входных данных.
Аннуитет - Вид долгосрочного займа, по которому кредитор ежегодно получает определенный доход (ренту), устанавливаемый с расчетом на постоянное погашение капитальной суммы долга вместе с процентами по нему.
Аренда - Передача владельцем своего имущества на заранее определенное время в пользование другому лицу, которое в обмен обязуется регулярно платить владельцу определенные денежные суммы, называемые арендной платой или рентой.
Ассортимент - Набор товаров, продукции или услуг, конкретизированный по сортам, маркам, размерам.
Аудиторы - Организации (должностные лица), проверяющие состояние финансово-хозяйственной деятельности предприятий и объединений.
Аукцион - Открытые торги, на которых право собственности на продаваемое имущество передается покупателю, предложившему в ходе торгов максимальную сумму.
А3 - Отчет, фиксирующий историю улучшения на одном листе (как правило, формата А3)в емкой форме. Основные пункты отчета:1.Описание проблемы (ка было/как есть);2.Анализ коренной4.Результаты (как стало/как есть); причины;3.Действия по устранению проблемы и предотвращения ее появления в будущем; 5.Дальнейшие действия.
Аванс - Денежная сумма, выдаваемая в счет предстоящих платежей за материальные ценности, выполненные работы и оказанные услуги
Авизо - Официальное извещение банка об исполнении расчетной операции, направленное одним контрагентом другому; особенно широко используется банками при взаимных расчетах.
Агрегат технического ухода и обслуживания - Обслуживающая техника, предназначенная для технического обслуживания машинно-тракторного парка, работающего в отрыве от основной базы, и его мелкого ремонта с применением сварочных, слесарных и монтажных работ.
Агрегирование - Соединение отдельных единиц или данных в единый показатель
Айдентика - (от английского – «identic» или «identica») – это визуальная составляющая вашей компании. Именно она создает «целостное» восприятие бренда со стороны клиента, повышает узнаваемость и помогает сформировать первое впечатление.
Аккредитив - Поручение банку о выплате определенной суммы физическому или юридическому лицу при выполнении указанных в аккредитивном письме условий; денежный, именной документ, выдаваемый банком лицу, внесшему определенную сумму и желающему получить ее полностью или частями в другом городе в течение определенного времени.
Актив - 1) собственность физического или юридического лица; 2) часть бухгалтерского баланса.
Актив - Ресурсы, контролируемые компанией в результате прошлых событий, от которых компания ожидает экономической выгоды в будущем (данная трактовка содержится в принципах МСФО).
Акцепт - Согласие принять предложение контрагента о заключении договора; согласие на оплату платежного требования при расчетах через банк.
Амортизация - Основных средств Отчисления части стоимости основных средств для возмещения их износа (на полное восстановление).
Анализ чувствительности - Исследование того, как неопределенность в выходных данных математической модели и системы (числовое или иное) могут быть разделены и выделены разным источникам неопределенности входных данных.
Аннуитет - Вид долгосрочного займа, по которому кредитор ежегодно получает определенный доход (ренту), устанавливаемый с расчетом на постоянное погашение капитальной суммы долга вместе с процентами по нему.
Аренда - Передача владельцем своего имущества на заранее определенное время в пользование другому лицу, которое в обмен обязуется регулярно платить владельцу определенные денежные суммы, называемые арендной платой или рентой.
Ассортимент - Набор товаров, продукции или услуг, конкретизированный по сортам, маркам, размерам.
Аудиторы - Организации (должностные лица), проверяющие состояние финансово-хозяйственной деятельности предприятий и объединений.
Аукцион - Открытые торги, на которых право собственности на продаваемое имущество передается покупателю, предложившему в ходе торгов максимальную сумму.
Б
Баланс - Система показателей, характеризующая на определенную дату в денежном выражении состояние средств производства как по составу (актив), так и по их источникам, целевому назначению и срокам возврата (пассив). Подразделяются на систему сводных (платежный, торговый, расчетный и др.) и бухгалтерских балансов.
Банк - Финансовое учреждение, привлекающее денежные средства от юридических и физических лиц и размещающее их от своего имени на условиях возвратности, срочности и платности.
Банковский процент - Вознаграждение за фактическое пользование заемными средствами.
Банкрот - Предприятие, не способное рассчитаться по своим обязательствам с кредиторами; объявляется неплатежеспособным и закрывается.
Банкротный управляющий - Специалист, который управляет компанией в период банкротного производства, то есть с момента признания компании банкротом до ее ликвидации.
Бартер - Сбалансированный и оцененный товарообмен, осуществляемый без привлечения денег.
Бенефициар - Обширное понятие, которое в самом широком смысле может означать вообще любого выгодоприобретателя, а в более узком — человека, который является фактическим собственником какой-либо компании, может значительно влиять на принимаемые ей решения и распоряжаться полученной ею прибылью.
Бизнес-план - Чёткая программа действий предприятия, рассчитанная на определённый срок.Обоснование целей новых проектов и определение путей их достижения. Используется как основной документ для обоснования инвестиций.
Бизнес-процесс - Упорядоченный процесс преобразования множества входов во множество выходов, который реализует бизнес-функцию предприятия;
Безотвальная обработка - Обработка почвы без оборачивания обрабатываемого слоя с сохранением большей части послеуборочных остатков на поверхности.
Биг-бег - мешок большой вместимости для семян и удобрений имеющий петли для возможности поднятия его механизированным способом
Бизнес - Дело, занятие, предприятие; направленное на систематическое получение прибыли.
Бизнес планирование - Определение целей и путей их достижения, посредством каких-либо намеченных и разработанных программ действий, которые в процессе реализации могут корректироваться в соответствии с изменившимися обстоятельствами.
Борозды - Линейные или нелинейные углубления от прохода рабочих органов борон, культиваторов и посевных агрегатов;
Боронование - Технологическая операция, направленная на разрушение капиллярной сетки, выравнивания почвы и вычесывания сорняков
Бюджет - Финансовый план, который обобщает доходы и расходы за определенный период времени.
Бюджетирование - Отражение целей компании в количественном и денежном выражении
Банк - Финансовое учреждение, привлекающее денежные средства от юридических и физических лиц и размещающее их от своего имени на условиях возвратности, срочности и платности.
Банковский процент - Вознаграждение за фактическое пользование заемными средствами.
Банкрот - Предприятие, не способное рассчитаться по своим обязательствам с кредиторами; объявляется неплатежеспособным и закрывается.
Банкротный управляющий - Специалист, который управляет компанией в период банкротного производства, то есть с момента признания компании банкротом до ее ликвидации.
Бартер - Сбалансированный и оцененный товарообмен, осуществляемый без привлечения денег.
Бенефициар - Обширное понятие, которое в самом широком смысле может означать вообще любого выгодоприобретателя, а в более узком — человека, который является фактическим собственником какой-либо компании, может значительно влиять на принимаемые ей решения и распоряжаться полученной ею прибылью.
Бизнес-план - Чёткая программа действий предприятия, рассчитанная на определённый срок.Обоснование целей новых проектов и определение путей их достижения. Используется как основной документ для обоснования инвестиций.
Бизнес-процесс - Упорядоченный процесс преобразования множества входов во множество выходов, который реализует бизнес-функцию предприятия;
Безотвальная обработка - Обработка почвы без оборачивания обрабатываемого слоя с сохранением большей части послеуборочных остатков на поверхности.
Биг-бег - мешок большой вместимости для семян и удобрений имеющий петли для возможности поднятия его механизированным способом
Бизнес - Дело, занятие, предприятие; направленное на систематическое получение прибыли.
Бизнес планирование - Определение целей и путей их достижения, посредством каких-либо намеченных и разработанных программ действий, которые в процессе реализации могут корректироваться в соответствии с изменившимися обстоятельствами.
Борозды - Линейные или нелинейные углубления от прохода рабочих органов борон, культиваторов и посевных агрегатов;
Боронование - Технологическая операция, направленная на разрушение капиллярной сетки, выравнивания почвы и вычесывания сорняков
Бюджет - Финансовый план, который обобщает доходы и расходы за определенный период времени.
Бюджетирование - Отражение целей компании в количественном и денежном выражении
Быстрый форсайт - (англ. Rapid Foresight, RF) это инструмент для прогнозирования и формирования будущего, позволяющий за короткий период времени получить точные прогнозы и объединить людей для реализации своих представлений о нем.
В
Валовая прибыль -Разница между доходами от продажи продукции (выручкой) и расходами на ее производство (себестоимостью).
Валюта - 1) денежная единица страны; 2) денежные знаки иностранных государств и кредитные средства обращения и платежа, выраженные в иностранных денежных единицах (векселя, чеки и т.п.) и используемые в международных расчетах.
Валютный курс - Цена денежной единицы одной страны, выраженная в денежной единице другой страны.
Взаимозачет - Погашение задолженности сторон друг перед другом. По сути, считается такой же оплатой, что и поступление / выплата денежных средств.
Владелец зерна - Физическое или юридическое лицо, передавшее на хранение хлебоприемному предприятию зерно.
Вспомогательный процесс - Процесс, который носит обслуживающий характер, создающий условия для протекания основных процессов (процессы обеспечения Предприятия различными необходимыми ресурсами – материальными, производственных мощностей, трудовыми, финансовыми)
Выручка - Денежные средства, полученные (вырученные) предприятием от продажи товаров и оказания услуг.
Вешки - Деревянная жердь с ярким материалом для обозначения опасных участков;
Вспашка - Прием обработки плугами, обеспечивающий оборачивание обрабатываемого слоя не менее чем на 135° и выполнение других технологических операций
Валюта - 1) денежная единица страны; 2) денежные знаки иностранных государств и кредитные средства обращения и платежа, выраженные в иностранных денежных единицах (векселя, чеки и т.п.) и используемые в международных расчетах.
Валютный курс - Цена денежной единицы одной страны, выраженная в денежной единице другой страны.
Взаимозачет - Погашение задолженности сторон друг перед другом. По сути, считается такой же оплатой, что и поступление / выплата денежных средств.
Владелец зерна - Физическое или юридическое лицо, передавшее на хранение хлебоприемному предприятию зерно.
Вспомогательный процесс - Процесс, который носит обслуживающий характер, создающий условия для протекания основных процессов (процессы обеспечения Предприятия различными необходимыми ресурсами – материальными, производственных мощностей, трудовыми, финансовыми)
Выручка - Денежные средства, полученные (вырученные) предприятием от продажи товаров и оказания услуг.
Вешки - Деревянная жердь с ярким материалом для обозначения опасных участков;
Вспашка - Прием обработки плугами, обеспечивающий оборачивание обрабатываемого слоя не менее чем на 135° и выполнение других технологических операций
Г
Гарантийное обеспечение - Один из способов обеспечения исполнения обязательств, при котором банк, иное кредитное учреждение, страховая организация или иная коммерческая организация выдает по просьбе должника письменное обязательство уплатить кредитору денежную сумму при предоставлении им требования об её уплате.
Гарантия - Обеспечение выполнения обязательств. Например, банковскую гарантию представляет покупатель, если в его платежеспособности сомневается продавец.
Гемба (Gemba) - С японского «фактическое место». Часто используется для обозначения цеха или любого другого места, где производится работа по созданию ценности.
Государственный акт - Идентификационный номер. Основной документ, закрепляющий за владельцем право собственности на земельный участок.
Готовая продукция - Продукция основных или вспомогательных цехов, предназначенная для отпуска на сторону.
Гербицидная против двудольных - Обработка по вегетации зерновых культур с целью контроля численности однолетних и многолетних двудольных сорняков
Гербицидная противозлаковая - Обработка по вегетации с/х культур с целью контроля численности однолетних и многолетних злаковых сорняков
Гербицидная спец.гербицидами - Гербицидная обработка по вегетации с/х культур специализированными гербицидами с целью контроля численности однолетних и многолетних злаковых и двудольных сорняков.
Глубокое рыхление - Это процесс рыхления почвы без ее непосредственного переворачивания. Суть этого метода состоит в том, что не происходит формирования так называемой «плужной подошвы»
Глыбистость (комковатость) - % площади, занимаемой комками более 4 см
Гранулометрический (механический) состав почвы - Гранулометрическим составом почв и пород называется относительное содержание в почве механических элементов или фракций (ил, глина, песок).
Гребнистость - % отклонения контура поверхности поля от прямой линии
Гарантия - Обеспечение выполнения обязательств. Например, банковскую гарантию представляет покупатель, если в его платежеспособности сомневается продавец.
Гемба (Gemba) - С японского «фактическое место». Часто используется для обозначения цеха или любого другого места, где производится работа по созданию ценности.
Государственный акт - Идентификационный номер. Основной документ, закрепляющий за владельцем право собственности на земельный участок.
Готовая продукция - Продукция основных или вспомогательных цехов, предназначенная для отпуска на сторону.
Гербицидная против двудольных - Обработка по вегетации зерновых культур с целью контроля численности однолетних и многолетних двудольных сорняков
Гербицидная противозлаковая - Обработка по вегетации с/х культур с целью контроля численности однолетних и многолетних злаковых сорняков
Гербицидная спец.гербицидами - Гербицидная обработка по вегетации с/х культур специализированными гербицидами с целью контроля численности однолетних и многолетних злаковых и двудольных сорняков.
Глубокое рыхление - Это процесс рыхления почвы без ее непосредственного переворачивания. Суть этого метода состоит в том, что не происходит формирования так называемой «плужной подошвы»
Глыбистость (комковатость) - % площади, занимаемой комками более 4 см
Гранулометрический (механический) состав почвы - Гранулометрическим составом почв и пород называется относительное содержание в почве механических элементов или фракций (ил, глина, песок).
Гребнистость - % отклонения контура поверхности поля от прямой линии
Д
Десикация - Обработка посевов в конце вегетации с целью обезвоживания тканей растений химпрепаратами, что способствует ускорению созревания.
Дебиторская задолженность - Сумма, причитающаяся к выплате или получению в результате хозяйственных взаимоотношений с юридическим или физическим лицом.
Девальвация - Официальное снижение курса национальной валюты по отношению к иностранным валютам.
Депозит - Все виды денежных средств (деньги, ценные бумаги и др.), переданные их владельцами на временное хранение в банк с предоставлением ему права использовать эти деньги для кредитования. Различаются депозиты до востребования и срочные.
Дефицит - Невыполнение договора займа, то есть неоплата своевременно процентов или основного долга по долговым обязательствам.
Дефолт - Невыполнение договора займа, то есть неоплата своевременно процентов или основного долга по долговым обязательствам.
Диаграмма - Исикавы смотреть: причинно-следственная диаграмма
Диверсификация - Одновременное развитие многих непосредственно не связанных между собой производств; стратегия уменьшения риска посредством распределения инвестиций между несколькими рискованными активами.
Дивиденд - Доход (прибыль), получаемый владельцем акций по результатам деятельности акционерного общества.
Дистрибьютер - Фирма, осуществляющая сбыт на основе оптовых закупок у крупных фирм-производителей.
Дискование - Технологическая операция, обеспечивающий крошение, рыхление, частичное оборачивание и перемешивание почвы, измельчение сорняков.
Длительное хранение - На длительное хранение ставят машины, если не рабочий период составляет более 2 месяцев.
Доверенность - Письменное уполномочие одного лица (доверителя) для представительства от его имени, выдаваемое им другому лицу (поверенному).
Договор - Письменное соглашение Предприятия с юридическим или физическим лицом (лицами) об установлении, изменении или прекращении гражданских прав и обязанностей.
Доска анализа производства - Стенд - часто большая белая доска - расположенный в производственной зоне, на котором показываются фактические результаты и плановые показатели.
Доход - Поток денежных и иных поступлений в единицу времени. Выделяют три основные формы дохода: рентабельность, процент и прибыль.
Дочерняя компания - Юридическое лицо, находящееся под контролем другого юридического лица, владеющего 50 % и более доли участия в его уставном капитале на праве собственности и имеющее возможность определять решения, принимаемые Товариществом в отношении Дочерних компаний.
Дорожная карта проекта - Документ, в котором перечислены цели проекта, ключевые этапы, контрольные даты и ответственные исполнители.
Дебиторская задолженность - Сумма, причитающаяся к выплате или получению в результате хозяйственных взаимоотношений с юридическим или физическим лицом.
Девальвация - Официальное снижение курса национальной валюты по отношению к иностранным валютам.
Депозит - Все виды денежных средств (деньги, ценные бумаги и др.), переданные их владельцами на временное хранение в банк с предоставлением ему права использовать эти деньги для кредитования. Различаются депозиты до востребования и срочные.
Дефицит - Невыполнение договора займа, то есть неоплата своевременно процентов или основного долга по долговым обязательствам.
Дефолт - Невыполнение договора займа, то есть неоплата своевременно процентов или основного долга по долговым обязательствам.
Диаграмма - Исикавы смотреть: причинно-следственная диаграмма
Диверсификация - Одновременное развитие многих непосредственно не связанных между собой производств; стратегия уменьшения риска посредством распределения инвестиций между несколькими рискованными активами.
Дивиденд - Доход (прибыль), получаемый владельцем акций по результатам деятельности акционерного общества.
Дистрибьютер - Фирма, осуществляющая сбыт на основе оптовых закупок у крупных фирм-производителей.
Дискование - Технологическая операция, обеспечивающий крошение, рыхление, частичное оборачивание и перемешивание почвы, измельчение сорняков.
Длительное хранение - На длительное хранение ставят машины, если не рабочий период составляет более 2 месяцев.
Доверенность - Письменное уполномочие одного лица (доверителя) для представительства от его имени, выдаваемое им другому лицу (поверенному).
Договор - Письменное соглашение Предприятия с юридическим или физическим лицом (лицами) об установлении, изменении или прекращении гражданских прав и обязанностей.
Доска анализа производства - Стенд - часто большая белая доска - расположенный в производственной зоне, на котором показываются фактические результаты и плановые показатели.
Доход - Поток денежных и иных поступлений в единицу времени. Выделяют три основные формы дохода: рентабельность, процент и прибыль.
Дочерняя компания - Юридическое лицо, находящееся под контролем другого юридического лица, владеющего 50 % и более доли участия в его уставном капитале на праве собственности и имеющее возможность определять решения, принимаемые Товариществом в отношении Дочерних компаний.
Дорожная карта проекта - Документ, в котором перечислены цели проекта, ключевые этапы, контрольные даты и ответственные исполнители.
З
Заказчик - Тот, кто предъявляет требования и выделяет ресурсы.
Залоговое имущество - Имущество, которое переходит в собственность кредитора, например банка, если заемщик нарушает или не исполняет обязательства по договору займа, обеспеченного залогом.
Зараженность зерна вредителями - Наличие в межзерновом пространстве или внутри отдельных зерен живых вредителей в любой стадии их развития.
Землеустроительный проект - Схема (план) земельного участка, сведения о площади земельного участка, его границы и местоположение, сведения о смежных собственниках и землепользователях земельных участков и об обременениях и сервитутах на земельные участки.
Зерно - Плоды злаковых, зернобобовых и масличных культур, используемые для пищевых и кормовых целей.
Зерновая примесь - Примесь неполноценных зерен основной культуры, а также зерен других культурных растений, допускаемая при приемке.
Знания - система представлений о предметах и явлениях, усвоенных в результате обучения и практической деятельности
Залоговое имущество - Имущество, которое переходит в собственность кредитора, например банка, если заемщик нарушает или не исполняет обязательства по договору займа, обеспеченного залогом.
Зараженность зерна вредителями - Наличие в межзерновом пространстве или внутри отдельных зерен живых вредителей в любой стадии их развития.
Землеустроительный проект - Схема (план) земельного участка, сведения о площади земельного участка, его границы и местоположение, сведения о смежных собственниках и землепользователях земельных участков и об обременениях и сервитутах на земельные участки.
Зерно - Плоды злаковых, зернобобовых и масличных культур, используемые для пищевых и кормовых целей.
Зерновая примесь - Примесь неполноценных зерен основной культуры, а также зерен других культурных растений, допускаемая при приемке.
Знания - система представлений о предметах и явлениях, усвоенных в результате обучения и практической деятельности
И
Инвентаризация - Проверка имущества и обязательств организации путем подсчета, обмера, взвешивания. Это способ уточнения показателей учета и следующего контроля за сохранностью имущества организации.
Инсектицидная контактные (пиретроиды) - Обработка пиретроидами (кишечно- контактного действия) в чистом виде или баковой смеси по вегетации с/х культур с целью краткосрочного контроля численности вредителей
Инсектицидная системные - Обработка системными инсектицидами в чистом виде или баковой смеси по вегетации с/х культур с целью длительного контроля численности вредителей
Инфраструктура предприятия - Совокупность цехов, зданий, сооружений, участков, хозяйств и служб предприятия, имеющих подчиненный вспомогательный характер и обеспечивающих необходимые условия для деятельности предприятия в целом.
Импорт - Приобретение товара у иностранного контрагента и ввоз его в страну.
Инвентаризация - Комплекс мероприятий, направленных на проверку соответствия фактического наличия зерна и его качества отчетным данным.
Инвестирование - Размещение капитала с целью получения прибыли.
Индекс Относительный показатель, характеризующий соотношение социально-экономических процессов во времени или в пространстве: цен отдельных товаров, объемов различной продукции, себестоимости и т.п.
Индексация - Автоматическая корректировка размеров выплат с учетом темпов инфляции, рассчитанных на базе индекса цен.
Инфляция - Дисбаланс спроса и предложения, проявляющийся в росте цен; рост общего уровня цен в экономике и переполнение каналов денежного обращения.
Инфляция - Повышение общего уровня цен на товары и услуги.
Инфраструктура - Комплекс производственных и непроизводственных отраслей, обслуживающих производство и обеспечивающих условия жизнедеятельности общества (дороги, связь, транспорт, образование, здравоохранение).
Инсектицидная контактные (пиретроиды) - Обработка пиретроидами (кишечно- контактного действия) в чистом виде или баковой смеси по вегетации с/х культур с целью краткосрочного контроля численности вредителей
Инсектицидная системные - Обработка системными инсектицидами в чистом виде или баковой смеси по вегетации с/х культур с целью длительного контроля численности вредителей
Инфраструктура предприятия - Совокупность цехов, зданий, сооружений, участков, хозяйств и служб предприятия, имеющих подчиненный вспомогательный характер и обеспечивающих необходимые условия для деятельности предприятия в целом.
Импорт - Приобретение товара у иностранного контрагента и ввоз его в страну.
Инвентаризация - Комплекс мероприятий, направленных на проверку соответствия фактического наличия зерна и его качества отчетным данным.
Инвестирование - Размещение капитала с целью получения прибыли.
Индекс Относительный показатель, характеризующий соотношение социально-экономических процессов во времени или в пространстве: цен отдельных товаров, объемов различной продукции, себестоимости и т.п.
Индексация - Автоматическая корректировка размеров выплат с учетом темпов инфляции, рассчитанных на базе индекса цен.
Инфляция - Дисбаланс спроса и предложения, проявляющийся в росте цен; рост общего уровня цен в экономике и переполнение каналов денежного обращения.
Инфляция - Повышение общего уровня цен на товары и услуги.
Инфраструктура - Комплекс производственных и непроизводственных отраслей, обслуживающих производство и обеспечивающих условия жизнедеятельности общества (дороги, связь, транспорт, образование, здравоохранение).
К
Кайдзен - Непрерывное совершенствование всего потока создания ценности в целом или отдельного процесса с целью увеличения ценностей и уменьшения потерь.
Калькуляция - Исчисление себестоимости единицы продукции или выполненной работы.
Канбан - Система постановки задач и организации рабочих процессов для эффективного достижения поставленных целей. Данная методология предполагает прозрачность продвижения работы и является одним из подходов Agile.
Капитал - Один из факторов производства; все средства производства и ресурсы, используемые для производства товаров и услуг.
Капитализация - Оценка стоимости предприятия, земельного участка, ценных бумаг и другого имущества, посредством расчёта приведённой суммы ожидаемых доходов, взятой за весь период его предполагаемого использования.
Качество - Восприятие потребителем в момент потребления.
Класс зерна - Комплексный показатель качества зерна, характеризующий его пищевые и технологические свойства.
Клейковина - Комплекс белковых веществ зерна, способных при набухании в воде образовывать связную эластичную массу.
Количественно-качественный учет зерна - Система учета и регистрации всех операций с зерном в процессе его приемки, очистки, сушки, хранения, перемещения и отгрузки на ХПП.
Комиссия Банка - Плата банку за проведение операций, выполняемых по поручению и за счет клиентов.
Конверсия - 1) перевод военных предприятий на производство гражданской продукции или наоборот; 2) изменение первоначальных условий государственных займов, выражающихся в погашении процента, отсрочке платежей, изменении способа погашения займа и т.п. (конверсия займа); 3) обмен одной валюты на другую по действующему валютному курсу (конверсия валюты).
Консалтинг - Деятельность специальных компаний по консультированию производителей и потребителей в области технологической и экономической деятельности.
Контрагент - Противоположная сторона, вступившая в гражданско-правовые отношения с Предприятием.
Контрагент - Каждая из сторон в договоре по отношению друг к другу, берущая на себя определенные обязательства.
Контракт - Юридически обязательное соглашение, договор между двумя или более участниками со взаимными обязательствами по поставкам и приобретению товаров, выполнению определенной работы.
Концепция - Система взглядов, которой придерживаются в настоящий момент, определенный способ понимания, трактовки каких-либо явлений, основная точка зрения, руководящая идея для их освещения; или же ведущий замысел, конструктивный принцип различных видов деятельности.
Копна - Неубранная с осени солома
Кормовые цели - Использование зерна в качестве корма для животных и производства комбикормов.
Корпоративные документы - Это внутренние документы Группы компаний «Олжа» (далее – ГК Олжа), принятые учредителями Товарищества или членами НС, разработанные в соответствии с учредительными документами ГК Олжа, а именно: Решения единственного участника, Протоколы общего собрания участников, Протоколы Наблюдательного совета - документы Товарищества и Дочерних компаний, которыми определяется и подтверждается их правовой статус, устанавливаются основы деятельности, регулируются внутренние отношения.
Кратковременное хранение - На кратковременное хранение ставят машины, если продолжительность не рабочего периода составляет от 10 дней до 2 месяцев.
Кредит - Ссуда в денежной или товарной форме на условиях возвратности и обычно с уплатой процента.
Кредиторская задолженность - Долги компании перед контрагентами (авансы полученные, задолженность по оплате приобретенных товаров, работ и услуг), долги по налогам, зарплате, займам и кредитам.
Культивация - Технологическая операция, направленная на разрушение почвенных капилляр, выравнивание почвы, подрезание сорняков;
Куртины - Участок, зараженный карантинным сорняком (например: горчак розовый ползучий);
Компетенция - (лат. competens — подходящий, соответствующий, надлежащий, способный, знающий) базовое качество индивидума, имеющее причинное отношение к эффективному и/или наилучшему на основе критериев исполнению в работе или в других ситуациях».
К базовым качествам относятся мотивы, психофизиологические особенности или свойства, Я-концепцию, знания, умения, навыки.
Компетенция имеет отношение к глубокой и устойчивой части личности и потому может предопределять поведение человека во многих ситуациях.
Компетенция отражает видимое поведение человека на рабочем месте
Автор Д. К. МакКлелланд
Компетенция отвечает на вопросы:
Как делает?
Почему делает?
Во имя чего делает?
Какие знания использует в работе?
Знания – система представлений о предметах и явлениях, усвоенных в результате обучения и практической деятельности
Умение — освоенный человеком способ выполнения действия, осознанное применение знаний на практике.
Навык — доведенные до автоматизма компоненты сознательного действия, которые вырабатываются в процессе постоянного выполнения той или иной
Калькуляция - Исчисление себестоимости единицы продукции или выполненной работы.
Канбан - Система постановки задач и организации рабочих процессов для эффективного достижения поставленных целей. Данная методология предполагает прозрачность продвижения работы и является одним из подходов Agile.
Капитал - Один из факторов производства; все средства производства и ресурсы, используемые для производства товаров и услуг.
Капитализация - Оценка стоимости предприятия, земельного участка, ценных бумаг и другого имущества, посредством расчёта приведённой суммы ожидаемых доходов, взятой за весь период его предполагаемого использования.
Качество - Восприятие потребителем в момент потребления.
Класс зерна - Комплексный показатель качества зерна, характеризующий его пищевые и технологические свойства.
Клейковина - Комплекс белковых веществ зерна, способных при набухании в воде образовывать связную эластичную массу.
Количественно-качественный учет зерна - Система учета и регистрации всех операций с зерном в процессе его приемки, очистки, сушки, хранения, перемещения и отгрузки на ХПП.
Комиссия Банка - Плата банку за проведение операций, выполняемых по поручению и за счет клиентов.
Конверсия - 1) перевод военных предприятий на производство гражданской продукции или наоборот; 2) изменение первоначальных условий государственных займов, выражающихся в погашении процента, отсрочке платежей, изменении способа погашения займа и т.п. (конверсия займа); 3) обмен одной валюты на другую по действующему валютному курсу (конверсия валюты).
Консалтинг - Деятельность специальных компаний по консультированию производителей и потребителей в области технологической и экономической деятельности.
Контрагент - Противоположная сторона, вступившая в гражданско-правовые отношения с Предприятием.
Контрагент - Каждая из сторон в договоре по отношению друг к другу, берущая на себя определенные обязательства.
Контракт - Юридически обязательное соглашение, договор между двумя или более участниками со взаимными обязательствами по поставкам и приобретению товаров, выполнению определенной работы.
Концепция - Система взглядов, которой придерживаются в настоящий момент, определенный способ понимания, трактовки каких-либо явлений, основная точка зрения, руководящая идея для их освещения; или же ведущий замысел, конструктивный принцип различных видов деятельности.
Копна - Неубранная с осени солома
Кормовые цели - Использование зерна в качестве корма для животных и производства комбикормов.
Корпоративные документы - Это внутренние документы Группы компаний «Олжа» (далее – ГК Олжа), принятые учредителями Товарищества или членами НС, разработанные в соответствии с учредительными документами ГК Олжа, а именно: Решения единственного участника, Протоколы общего собрания участников, Протоколы Наблюдательного совета - документы Товарищества и Дочерних компаний, которыми определяется и подтверждается их правовой статус, устанавливаются основы деятельности, регулируются внутренние отношения.
Кратковременное хранение - На кратковременное хранение ставят машины, если продолжительность не рабочего периода составляет от 10 дней до 2 месяцев.
Кредит - Ссуда в денежной или товарной форме на условиях возвратности и обычно с уплатой процента.
Кредиторская задолженность - Долги компании перед контрагентами (авансы полученные, задолженность по оплате приобретенных товаров, работ и услуг), долги по налогам, зарплате, займам и кредитам.
Культивация - Технологическая операция, направленная на разрушение почвенных капилляр, выравнивание почвы, подрезание сорняков;
Куртины - Участок, зараженный карантинным сорняком (например: горчак розовый ползучий);
Компетенция - (лат. competens — подходящий, соответствующий, надлежащий, способный, знающий) базовое качество индивидума, имеющее причинное отношение к эффективному и/или наилучшему на основе критериев исполнению в работе или в других ситуациях».
К базовым качествам относятся мотивы, психофизиологические особенности или свойства, Я-концепцию, знания, умения, навыки.
Компетенция имеет отношение к глубокой и устойчивой части личности и потому может предопределять поведение человека во многих ситуациях.
Компетенция отражает видимое поведение человека на рабочем месте
Автор Д. К. МакКлелланд
Компетенция отвечает на вопросы:
Как делает?
Почему делает?
Во имя чего делает?
Какие знания использует в работе?
Знания – система представлений о предметах и явлениях, усвоенных в результате обучения и практической деятельности
Умение — освоенный человеком способ выполнения действия, осознанное применение знаний на практике.
Навык — доведенные до автоматизма компоненты сознательного действия, которые вырабатываются в процессе постоянного выполнения той или иной
Л
Лизинг - Предоставление в аренду на длительный срок основных фондов. Лизинговые компании закупают оборудование, чтобы сдать его в аренду. Это сравнительно новый способ финансирования инвестиций, основанный на сохранении права собственности арендодателя.
Ликвидность - Способность материальных средств, других ресурсов быстро обращаться в деньги; способность предприятия вовремя оплачивать свои обязательства, превращать статьи актива баланса в деньги для оплаты обязательств по пассиву.
Лист согласования к Договору - Документ, в котором фиксируются замечания и предложения по тексту договора уполномоченными лицами Товарищества. Лист согласования представляет собой таблицу, в которую ответственные лица вносят свои замечания и предложения от руки, либо без таковой.
Лицензия - Выдаваемое государственными или местными органами власти разрешение на ведение определенной экономической деятельности.
Ликвидность - Способность материальных средств, других ресурсов быстро обращаться в деньги; способность предприятия вовремя оплачивать свои обязательства, превращать статьи актива баланса в деньги для оплаты обязательств по пассиву.
Лист согласования к Договору - Документ, в котором фиксируются замечания и предложения по тексту договора уполномоченными лицами Товарищества. Лист согласования представляет собой таблицу, в которую ответственные лица вносят свои замечания и предложения от руки, либо без таковой.
Лицензия - Выдаваемое государственными или местными органами власти разрешение на ведение определенной экономической деятельности.
М
Материально-ответственное лицо - Работник, на которого возлагается обязанность следить за сохранностью ТМЦ и денежных средств на предприятии. В случае их пропажи или порчи он возмещает нанесенный ущерб.
Межсменное хранение - На межсменное хранение ставят машины, не рабочий период которых менее 10 дней.
Муда - В переводе с японского "потери". Потери, которые представляют собой любую деятельность, не создающую ценности.
Мозговой штурм - метод решения задач, в котором участники обсуждения генерируют максимальное количество идей решения задачи, в том числе самые фантастические и глупые.затем из полученных вариантов выбираются лучшие решения, которые могут быть использованы на практике. Включает этап экспертной оценки.
Мастермайнд - группа людей, которые регулярно встречаются, чтобы обмениваться знаниями и опытом и мотивировать друг друга на решение проблем и задач
Межсменное хранение - На межсменное хранение ставят машины, не рабочий период которых менее 10 дней.
Муда - В переводе с японского "потери". Потери, которые представляют собой любую деятельность, не создающую ценности.
Мозговой штурм - метод решения задач, в котором участники обсуждения генерируют максимальное количество идей решения задачи, в том числе самые фантастические и глупые.затем из полученных вариантов выбираются лучшие решения, которые могут быть использованы на практике. Включает этап экспертной оценки.
Мастермайнд - группа людей, которые регулярно встречаются, чтобы обмениваться знаниями и опытом и мотивировать друг друга на решение проблем и задач
Н
Наволок - Куча почвы, соломы, пожнивных остатков и сорняков после прохождения агрегата бороны.
Наносы - Размытые части почвы, образованные в результате стоков талых вод
Наблюдательный совет - Товарищества Является наблюдательным и контрольным органом Товарищества и дочерних компаний Товарищества и вправе решать вопросы, не отнесенные законодательством Республики Казахстан, Уставом и внутренними правилами Товарищества к исключительной компетенции Общего собрания участников, Ревизионной комиссии (Ревизора) и Генерального Директора, в пределах компетенции членов НС, согласно Уставу Товарищества.
Накладные расходы - Все расходы в отчете о прибылях и убытках, за исключением прямой рабочей силы, прямых материалов и прямых расходов.
Натура зерна - Масса 1 литра зерна.
Нити сорняков - Проростки семян сорных растений до образования первого настоящего листа
Навык - доведенные до автоматизма компоненты сознательного действия, которые вырабатываются в процессе постоянного выполнения той или иной
Наносы - Размытые части почвы, образованные в результате стоков талых вод
Наблюдательный совет - Товарищества Является наблюдательным и контрольным органом Товарищества и дочерних компаний Товарищества и вправе решать вопросы, не отнесенные законодательством Республики Казахстан, Уставом и внутренними правилами Товарищества к исключительной компетенции Общего собрания участников, Ревизионной комиссии (Ревизора) и Генерального Директора, в пределах компетенции членов НС, согласно Уставу Товарищества.
Накладные расходы - Все расходы в отчете о прибылях и убытках, за исключением прямой рабочей силы, прямых материалов и прямых расходов.
Натура зерна - Масса 1 литра зерна.
Нити сорняков - Проростки семян сорных растений до образования первого настоящего листа
Навык - доведенные до автоматизма компоненты сознательного действия, которые вырабатываются в процессе постоянного выполнения той или иной
О
Обеззараживание зерна - Химическое, радиационное или физическое воздействие на зерно с целью уничтожения вредителей и микроорганизмов.
Оборотный капитал - Часть активов предприятия, которая используется в течение одного производственного цикла и полностью переносит свою стоимость на себестоимость готовой продукции
Овердрафт - Краткосрочный заем, который позволяет быстро получить недостающую сумму без предварительного согласования с банком.
Овернайт - Процентная ставка по депозиту на один рабочий день.
Огрех - Пропущенный необработанный участок поля при проведении операции
Органолептика - Метод определения показателей на основе анализа восприятий органов чувств, зрения, обоняния, слуха, осязания, вкуса.
Оперативные сутки - 24 часа, исчисляемые с установленного часа, в течение которых формируют среднесуточные пробы.
Операциональные определения - Определение, придающее понятию поддающийся передаче смысл, указанием того, как понятие измеряется и применяется в конкретных обстоятельствах.
Отчет о движении денежных средств - Обобщение данных о денежных средствах, а также высоколиквидных финансовых вложениях, которые могут быть легко обращены в заранее известную сумму денежных средств и которые подвержены незначительному риску изменения стоимости (денежные эквиваленты).
Отчет о доходах и расходах - Показывает эффективность деятельности через показатели прибыли.
Очистка зерна - Удаление примесей с целью обеспечения безопасности зерна.
Ориентация на результат - это способность сотрудника объединить цели компании с само мотивацией в хорошо организованный рабочий процесс, результат которого можно количественно и качественно измерить
Операционная эффективность - комплекс методов, принципов и инструментов для совершенствования деятельности компании в цепи создания ценности для повышения качества продукции (услуг) при одновременном снижении затрат.
Операционная система - рабочая среда на уровне операций по всем функциональным направлениям: управление активами, механизмы финансирования, модели транспортировки, организация офисного и производственного пространства, подбор и налаживание оборудования, внедрение информационных технологий и т.д.
Оборотный капитал - Часть активов предприятия, которая используется в течение одного производственного цикла и полностью переносит свою стоимость на себестоимость готовой продукции
Овердрафт - Краткосрочный заем, который позволяет быстро получить недостающую сумму без предварительного согласования с банком.
Овернайт - Процентная ставка по депозиту на один рабочий день.
Огрех - Пропущенный необработанный участок поля при проведении операции
Органолептика - Метод определения показателей на основе анализа восприятий органов чувств, зрения, обоняния, слуха, осязания, вкуса.
Оперативные сутки - 24 часа, исчисляемые с установленного часа, в течение которых формируют среднесуточные пробы.
Операциональные определения - Определение, придающее понятию поддающийся передаче смысл, указанием того, как понятие измеряется и применяется в конкретных обстоятельствах.
Отчет о движении денежных средств - Обобщение данных о денежных средствах, а также высоколиквидных финансовых вложениях, которые могут быть легко обращены в заранее известную сумму денежных средств и которые подвержены незначительному риску изменения стоимости (денежные эквиваленты).
Отчет о доходах и расходах - Показывает эффективность деятельности через показатели прибыли.
Очистка зерна - Удаление примесей с целью обеспечения безопасности зерна.
Ориентация на результат - это способность сотрудника объединить цели компании с само мотивацией в хорошо организованный рабочий процесс, результат которого можно количественно и качественно измерить
Операционная эффективность - комплекс методов, принципов и инструментов для совершенствования деятельности компании в цепи создания ценности для повышения качества продукции (услуг) при одновременном снижении затрат.
Операционная система - рабочая среда на уровне операций по всем функциональным направлениям: управление активами, механизмы финансирования, модели транспортировки, организация офисного и производственного пространства, подбор и налаживание оборудования, внедрение информационных технологий и т.д.
П
Парафирование Договора - Проставление специалистом Юридического департамента/отдела своей подписи на каждой странице Договора.
Партия зерна - Обособленное количество однородного по качеству зерна урожая одного года, оформленное документами, содержащими сведения о качестве зерна.
Переменные расходы - Траты фирмы, прямо связанные с количеством изготовленного продукта или оказанных услуг.
Пищевые цели - Использование зерна в пищевую продукцию.
Пенетрометр - Прибор, измеряющий плотность, сопротивление почвы при введении его в почву.
План - Ряд предварительно обдуманных действий, мероприятий, объединенных последовательно для достижения цели с возможными сроками выполнения
План - фактный анализ рабочего плана - Анализ фактических выполненных агромероприятий по итогам прошедшего сезона, при котором дается оценка объемам выполненных работ, соблюдения рекомендованных технологий и сроков.
План - фактный анализ Один из основных инструментов бюджетного управления. Суть план-фактного анализа - увидеть отклонение фактических результатов от запланированных, определить место возникновения отклонений.
Поверенный - Физическое лицо, сотрудник Предприятия лично по поручению и от имени Предприятия, на основании выданной Доверенности представляющий интересы Предприятия в сторонних организациях, государственных органах и иных учреждениях.
Пользователь - Выполняет функции в системе, необходимые для выполнения требований заказчика и доставки ценности потребителю.
Постоянные расходы - Показатель, имеющий большое практическое значение при определении рентабельности фирмы, а также оптимизации ее бизнес-модели.
Поток создания ценности - Последовательность действий, преобразующих сырье в готовый продукт. Каждое действие добавляет ценность продукту
Потребитель Получает ценность и оплачивает счет.
Причинно-следственная диаграмма - Метод систематизации потенциальных причин, которые риводят или могут привести к данным последствиям (проблемам, дефектам, ошибкам и т.д.). Диаграмма позволяет выделить самые существенные причины и провести по уровневый поиск первопричины. Этот инструмент известен также как диаграмма Исикавы (в честь предложившего ее японского специалиста в области управления качеством Каору Исикавы). Графическое ее изображение породило еще одно название «рыбья кость».
Подрезанные сорняки - Сорняки, подрезанные культиваторными сошниками при культивации и посеве;
Посев - Основная технологическая операция, заключающаяся в заделке семян на заданную глубину, рабочими органами посевных агрегатов. Общие требования к процессу: семена необходимо равномерно распределить в рядке на установленную глубину в уплотненное ложе и засыпать их рыхлой почвой. После прохода сошника следом движущиеся катки обеспечивают возвратное уплотнение, для контакта семян с почвой и подтягивания влаги по капиллярам с нижних горизонтов почвы
Почвенная корка - Верхний пересохший слой почвы
Почвенные капилляры - Это маленькие и очень тоненькие поры. Они находятся в комочках или между комочками почвы. Вода, которая содержится в капиллярах, называется капиллярной водой. Капиллярная вода в почве может двигаться в любом направлении;
Почвенные капилляры - Маленькие и очень тоненькие поры. Они находятся в комочках или между комочками почвы. Вода, которая содержится в капиллярах, называется капиллярной водой. Капиллярная вода в почве может двигаться в любом направлении(при испарении вверх).
Предпосевная, осенняя глифосатная - Обработка обще истребляющими (сплошного действия) гербицидами с целью очищения полей от трудноискоренимых сорняков(корнеотпрысковые, корневищные, пырей)
Проектно-сметная документация - Перечень документов, обосновывающих целесообразность и реализуемость проекта, содержащий материалы в текстовой форме и в виде карт (схем) и определяющий архитектурные, технологические, инженерно-технические решения для обеспечения строительства, реконструкции объектов капитального строительства, их частей, капитального ремонта.
Протокол Наблюдательного совета - Документ, оформляемый юристом Дочерней компании и Товарищества, отражающий согласование Наблюдательным советом ТОО «Олжа Агро» (далее – Товарищество) вопросы деятельности Товарищества, отнесенным к его компетенции Уставом и иными документами.
Протокол очередного (внеочередного) общего собрания участников - Это корпоративный документ, оформляемый юристом Товарищества либо Дочерней компании, в соответствии с Уставом соответствующей компании, отражающий вопросы повестки дня собрания участников, основные тезисы выступлений и содержащий краткую запись хода проведенного собрания участников. Протокол, отражающий принятые решения, служит основанием для возникновения различных юридических последствий: представляется в различные органы, подтверждает определенные факты.
Протокол разногласий - Документ, составленный стороной, получившей проект договора (оферту), согласной заключить договор, но на иных условиях (всех или части), отличающихся от тех, которые содержались в проекте договора. Рассматривается в качестве новой оферты.
Профицит - Избыток в чем-либо.
Процесс - Любая деятельность, использующая ресурсы предприятия и управляющие воздействия и ведущая к изменению состояния объектов управления.
Процессный подход в управлении - Подход, определяющий рассмотрение деятельности любой компании как сети бизнес-процессов, связанных с целями и миссией этой компании.
Пшеница HаiPro - Пшеница с высоким содержанием протеина(белка).
Пять «почему?» - Метод поиска причины возникновения проблемы, заключающийся в том, что для нахождения первопричины проблемы надо задать вопрос «почему?» как минимум пять раз, в сложных ситуациях — более пяти раз.
Пять «С» - Система эффективной организации рабочего места (рабочего пространства), основанная на визуальном контроле. 5С — это пять слов, начинающихся с буквы «С»:Шаг 1 — «сортировка» — чёткое разделение вещей на нужные и ненужные и избавление от последних. Шаг 2 — «соблюдение порядка» (аккуратность) — организация хранения необходимых вещей, которая позволяет быстро и просто их найти и использовать.Шаг 3 — «содержание в чистоте» (уборка) — соблюдение рабочего места в чистоте и опрятности.Шаг 4 — «стандартизация» (поддержание порядка) — неуклонное исполнение установленных на шагах 1,2, 3 процедур. Шаг 5 — «совершенствование» или «самодисциплина» (формирование привычки) — улучшение, поддержание ранее достигнутых результатов
Поведенческие индикаторы - стандарты поведения, которые наблюдаются в действиях человека, обладающего определенной компетенцией
Партия зерна - Обособленное количество однородного по качеству зерна урожая одного года, оформленное документами, содержащими сведения о качестве зерна.
Переменные расходы - Траты фирмы, прямо связанные с количеством изготовленного продукта или оказанных услуг.
Пищевые цели - Использование зерна в пищевую продукцию.
Пенетрометр - Прибор, измеряющий плотность, сопротивление почвы при введении его в почву.
План - Ряд предварительно обдуманных действий, мероприятий, объединенных последовательно для достижения цели с возможными сроками выполнения
План - фактный анализ рабочего плана - Анализ фактических выполненных агромероприятий по итогам прошедшего сезона, при котором дается оценка объемам выполненных работ, соблюдения рекомендованных технологий и сроков.
План - фактный анализ Один из основных инструментов бюджетного управления. Суть план-фактного анализа - увидеть отклонение фактических результатов от запланированных, определить место возникновения отклонений.
Поверенный - Физическое лицо, сотрудник Предприятия лично по поручению и от имени Предприятия, на основании выданной Доверенности представляющий интересы Предприятия в сторонних организациях, государственных органах и иных учреждениях.
Пользователь - Выполняет функции в системе, необходимые для выполнения требований заказчика и доставки ценности потребителю.
Постоянные расходы - Показатель, имеющий большое практическое значение при определении рентабельности фирмы, а также оптимизации ее бизнес-модели.
Поток создания ценности - Последовательность действий, преобразующих сырье в готовый продукт. Каждое действие добавляет ценность продукту
Потребитель Получает ценность и оплачивает счет.
Причинно-следственная диаграмма - Метод систематизации потенциальных причин, которые риводят или могут привести к данным последствиям (проблемам, дефектам, ошибкам и т.д.). Диаграмма позволяет выделить самые существенные причины и провести по уровневый поиск первопричины. Этот инструмент известен также как диаграмма Исикавы (в честь предложившего ее японского специалиста в области управления качеством Каору Исикавы). Графическое ее изображение породило еще одно название «рыбья кость».
Подрезанные сорняки - Сорняки, подрезанные культиваторными сошниками при культивации и посеве;
Посев - Основная технологическая операция, заключающаяся в заделке семян на заданную глубину, рабочими органами посевных агрегатов. Общие требования к процессу: семена необходимо равномерно распределить в рядке на установленную глубину в уплотненное ложе и засыпать их рыхлой почвой. После прохода сошника следом движущиеся катки обеспечивают возвратное уплотнение, для контакта семян с почвой и подтягивания влаги по капиллярам с нижних горизонтов почвы
Почвенная корка - Верхний пересохший слой почвы
Почвенные капилляры - Это маленькие и очень тоненькие поры. Они находятся в комочках или между комочками почвы. Вода, которая содержится в капиллярах, называется капиллярной водой. Капиллярная вода в почве может двигаться в любом направлении;
Почвенные капилляры - Маленькие и очень тоненькие поры. Они находятся в комочках или между комочками почвы. Вода, которая содержится в капиллярах, называется капиллярной водой. Капиллярная вода в почве может двигаться в любом направлении(при испарении вверх).
Предпосевная, осенняя глифосатная - Обработка обще истребляющими (сплошного действия) гербицидами с целью очищения полей от трудноискоренимых сорняков(корнеотпрысковые, корневищные, пырей)
Проектно-сметная документация - Перечень документов, обосновывающих целесообразность и реализуемость проекта, содержащий материалы в текстовой форме и в виде карт (схем) и определяющий архитектурные, технологические, инженерно-технические решения для обеспечения строительства, реконструкции объектов капитального строительства, их частей, капитального ремонта.
Протокол Наблюдательного совета - Документ, оформляемый юристом Дочерней компании и Товарищества, отражающий согласование Наблюдательным советом ТОО «Олжа Агро» (далее – Товарищество) вопросы деятельности Товарищества, отнесенным к его компетенции Уставом и иными документами.
Протокол очередного (внеочередного) общего собрания участников - Это корпоративный документ, оформляемый юристом Товарищества либо Дочерней компании, в соответствии с Уставом соответствующей компании, отражающий вопросы повестки дня собрания участников, основные тезисы выступлений и содержащий краткую запись хода проведенного собрания участников. Протокол, отражающий принятые решения, служит основанием для возникновения различных юридических последствий: представляется в различные органы, подтверждает определенные факты.
Протокол разногласий - Документ, составленный стороной, получившей проект договора (оферту), согласной заключить договор, но на иных условиях (всех или части), отличающихся от тех, которые содержались в проекте договора. Рассматривается в качестве новой оферты.
Профицит - Избыток в чем-либо.
Процесс - Любая деятельность, использующая ресурсы предприятия и управляющие воздействия и ведущая к изменению состояния объектов управления.
Процессный подход в управлении - Подход, определяющий рассмотрение деятельности любой компании как сети бизнес-процессов, связанных с целями и миссией этой компании.
Пшеница HаiPro - Пшеница с высоким содержанием протеина(белка).
Пять «почему?» - Метод поиска причины возникновения проблемы, заключающийся в том, что для нахождения первопричины проблемы надо задать вопрос «почему?» как минимум пять раз, в сложных ситуациях — более пяти раз.
Пять «С» - Система эффективной организации рабочего места (рабочего пространства), основанная на визуальном контроле. 5С — это пять слов, начинающихся с буквы «С»:Шаг 1 — «сортировка» — чёткое разделение вещей на нужные и ненужные и избавление от последних. Шаг 2 — «соблюдение порядка» (аккуратность) — организация хранения необходимых вещей, которая позволяет быстро и просто их найти и использовать.Шаг 3 — «содержание в чистоте» (уборка) — соблюдение рабочего места в чистоте и опрятности.Шаг 4 — «стандартизация» (поддержание порядка) — неуклонное исполнение установленных на шагах 1,2, 3 процедур. Шаг 5 — «совершенствование» или «самодисциплина» (формирование привычки) — улучшение, поддержание ранее достигнутых результатов
Поведенческие индикаторы - стандарты поведения, которые наблюдаются в действиях человека, обладающего определенной компетенцией
Р
Распоряжение - Документ, издаваемый руководителем или его заместителями для решения оперативных вопросов, по вопросам информационно-методического характера.
Расходы периода - Особая категория расходов, характерной особенностью которых является их, в основном, постоянный размер, не подверженный влиянию расходов по производству и приобретению товаров, работ, услуг.
Регистрационный номер (индекс) документа - Цифровое или буквенно-цифровое обозначение, присваиваемое исходящему и входящему документу при его регистрации. Регистрация документов ведется в соответствии с принятой в организации системой индексации, основу которой составляет порядковый номер документа.
Рентабельность - Относительный показатель экономической эффективности. Рентабельность комплексно отражает степень эффективности использования материальных, трудовых и денежных ресурсов.
Решение единственного участника - Корпоративный документ, оформляемый юристом Дочерней компании, на бумажном носителе по вопросам деятельности Дочерней компании, рассматриваемый единственным его участником и по которым участник принимает свои решения по вопросам деятельности Предприятия, отнесенным к его компетенции Уставом
Рабочий план - Документ определяющий объемы запланированных операций и ресурсов требуемых для их реализации, который учитывает соблюдение рекомендованных агротехнологий и сроки
Рекрутинг - система мероприятий по привлечению необходимого сотрудника в организацию. Найти на рынке труда хороших специалистов и убедить их работать именно в этой компании — главная цель для специалистов этого бизнес-направления
Расходы периода - Особая категория расходов, характерной особенностью которых является их, в основном, постоянный размер, не подверженный влиянию расходов по производству и приобретению товаров, работ, услуг.
Регистрационный номер (индекс) документа - Цифровое или буквенно-цифровое обозначение, присваиваемое исходящему и входящему документу при его регистрации. Регистрация документов ведется в соответствии с принятой в организации системой индексации, основу которой составляет порядковый номер документа.
Рентабельность - Относительный показатель экономической эффективности. Рентабельность комплексно отражает степень эффективности использования материальных, трудовых и денежных ресурсов.
Решение единственного участника - Корпоративный документ, оформляемый юристом Дочерней компании, на бумажном носителе по вопросам деятельности Дочерней компании, рассматриваемый единственным его участником и по которым участник принимает свои решения по вопросам деятельности Предприятия, отнесенным к его компетенции Уставом
Рабочий план - Документ определяющий объемы запланированных операций и ресурсов требуемых для их реализации, который учитывает соблюдение рекомендованных агротехнологий и сроки
Рекрутинг - система мероприятий по привлечению необходимого сотрудника в организацию. Найти на рынке труда хороших специалистов и убедить их работать именно в этой компании — главная цель для специалистов этого бизнес-направления
С
Самотечность зерна - Движение зерна под углом наклона
Севооборот - Это научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур (и пара) во времени и пространстве.
Сеникация - Метод искусственного ускорения созревания и старения организма с/х культур. Заключается в опрыскивании растений за некоторое время до уборки урожая биологически активными смесями, усиливающими отток питательных веществ из вегетативных органов растения в зерно
Себестоимость - Все расходы на производство товара или услуги.
Система - Последовательность функций или видов деятельности внутри организации, которая работает совместно на цель организации.
Системный подход - Общеметодологический подход, концепция, согласно которой любая организация рассматривается как система взаимосвязанных элементов, выполняющая какою-либо функцию и взаимодействующая с внешней средой.
Сложный ремонт - Ремонт, требующий полного разбора техники, длительность нахождения в мастерской 80-160 часов.
Служебная записка - Информационно-справочный документ «внутренняя переписка», используемый для обмена информацией между Дочерними компаниями и Товариществом. Содержание служебной записки состоит из изложения причин, предложения, пояснения, заявки. Служебные записки составляются по вопросам материально-технического, информационного, организационного и хозяйственного обеспечения, подписываются уполномоченным лицом Департамента.
Служебная записка - Документ внутренней деловой переписки организации, который содержит пояснительную, объяснительную, аналитическую или иную производственную информацию о какой-то проблеме и, возможно, о способах ее решения, либо что-то объясняет.
Собрание кредиторов - Специальный орган, представляющий и выражающий интересы кредитных организаций.
Собственник процесса - Структурная единица предприятия, играющая наибольшую роль в реализации процесса.
Сорная примесь - Примесь органического и неорганического происхождения, подлежащая удалению.
Среднесуточные пробы - Поступление зерна от одного поставщика в течение оперативных суток нескольких однородных партий зерна.
Средний ремонт - Ремонт, требующий частичного разбора техники, длительность нахождения в мастерской 40-80 часов.
Ставка дисконтирования - Процентная ставка, используемая для пересчёта будущих потоков доходов в единую величину текущей стоимости.
Структура посева - Перечень сельскохозяйственных культур и паров (поле свободное от выращивания сельскохозяйственных культур) в порядке чередования в севообороте.
Структура посевных площадей - Соотношение площади посевов сельскохозяйственных культур, многолетних трав и чистого пара, выраженное в процентах к общей площади пашни. Структура посевных площадей является основой севооборота
Стандартизация - Выработка единого подхода к выполнению заданий и процедур.
Субсидии - Финансовая помощь от властей, которая направлена на уязвимые слои населения.
Сушка зерна - Понижение влажности зерна с целью обеспечения его безопасности.
Стейкхолдер - лицо и организации, которые непосредственно работают над проектом, могут пользоваться результатами работы и влияют на них. Чтобы проект был успешным, все эти люди и организации должны работать как единый организм.
Самоменеджмент - организация руководителем своей собственной деятельности (постановка целей, планирование, определение приоритетов, составление распорядка дня, а также самоконтроль, корректировка целей и саморазвитие).
Севооборот - Это научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур (и пара) во времени и пространстве.
Сеникация - Метод искусственного ускорения созревания и старения организма с/х культур. Заключается в опрыскивании растений за некоторое время до уборки урожая биологически активными смесями, усиливающими отток питательных веществ из вегетативных органов растения в зерно
Себестоимость - Все расходы на производство товара или услуги.
Система - Последовательность функций или видов деятельности внутри организации, которая работает совместно на цель организации.
Системный подход - Общеметодологический подход, концепция, согласно которой любая организация рассматривается как система взаимосвязанных элементов, выполняющая какою-либо функцию и взаимодействующая с внешней средой.
Сложный ремонт - Ремонт, требующий полного разбора техники, длительность нахождения в мастерской 80-160 часов.
Служебная записка - Информационно-справочный документ «внутренняя переписка», используемый для обмена информацией между Дочерними компаниями и Товариществом. Содержание служебной записки состоит из изложения причин, предложения, пояснения, заявки. Служебные записки составляются по вопросам материально-технического, информационного, организационного и хозяйственного обеспечения, подписываются уполномоченным лицом Департамента.
Служебная записка - Документ внутренней деловой переписки организации, который содержит пояснительную, объяснительную, аналитическую или иную производственную информацию о какой-то проблеме и, возможно, о способах ее решения, либо что-то объясняет.
Собрание кредиторов - Специальный орган, представляющий и выражающий интересы кредитных организаций.
Собственник процесса - Структурная единица предприятия, играющая наибольшую роль в реализации процесса.
Сорная примесь - Примесь органического и неорганического происхождения, подлежащая удалению.
Среднесуточные пробы - Поступление зерна от одного поставщика в течение оперативных суток нескольких однородных партий зерна.
Средний ремонт - Ремонт, требующий частичного разбора техники, длительность нахождения в мастерской 40-80 часов.
Ставка дисконтирования - Процентная ставка, используемая для пересчёта будущих потоков доходов в единую величину текущей стоимости.
Структура посева - Перечень сельскохозяйственных культур и паров (поле свободное от выращивания сельскохозяйственных культур) в порядке чередования в севообороте.
Структура посевных площадей - Соотношение площади посевов сельскохозяйственных культур, многолетних трав и чистого пара, выраженное в процентах к общей площади пашни. Структура посевных площадей является основой севооборота
Стандартизация - Выработка единого подхода к выполнению заданий и процедур.
Субсидии - Финансовая помощь от властей, которая направлена на уязвимые слои населения.
Сушка зерна - Понижение влажности зерна с целью обеспечения его безопасности.
Стейкхолдер - лицо и организации, которые непосредственно работают над проектом, могут пользоваться результатами работы и влияют на них. Чтобы проект был успешным, все эти люди и организации должны работать как единый организм.
Самоменеджмент - организация руководителем своей собственной деятельности (постановка целей, планирование, определение приоритетов, составление распорядка дня, а также самоконтроль, корректировка целей и саморазвитие).
Т
Технологические карты в растениеводстве - Представляет собой документ по возделыванию одной или несколько культур с учетом агротехнологий и расчетом себестоимости конечной продукции.
Технология - Совокупность методов и инструментов для достижения желаемого результата
Технико-экономическое обоснование - Совокупность методов исследования и производства расчетов по оценке экономических, финансовых, технических, экологических и других условий инвестирования с целью выбора оптимального варианта проекта и принятия решения о целесообразности его реализации
Техническое задание - Документ, в котором фиксируются технические требования к проекту.
Технологический процесс - Обработка зерна в зернохранилищах, обеспечивающая сушку, очистку и обеззараживание зерна для безопасного и стойкого хранения и отгрузку.
Точка безубыточности - Объём товаров или услуг, который бизнес должен продать, чтобы выйти "в ноль".
Технология - Совокупность методов и инструментов для достижения желаемого результата
Технико-экономическое обоснование - Совокупность методов исследования и производства расчетов по оценке экономических, финансовых, технических, экологических и других условий инвестирования с целью выбора оптимального варианта проекта и принятия решения о целесообразности его реализации
Техническое задание - Документ, в котором фиксируются технические требования к проекту.
Технологический процесс - Обработка зерна в зернохранилищах, обеспечивающая сушку, очистку и обеззараживание зерна для безопасного и стойкого хранения и отгрузку.
Точка безубыточности - Объём товаров или услуг, который бизнес должен продать, чтобы выйти "в ноль".
У
Угол атаки - Отношение скоса зуба к направлению движения бороны (пассивное-скосом вперед, активное-скосом назад)
Укрупненный бюджет - Моделирование финансового плана будущего года, который включает ключевые статьи доходов и расходов, а также позволяет рассчитать предварительную потребность в ресурсах организации.
Управляющая компания - Юридическое лицо, которое создано для управления.
Устав - Документ, определяющий правовой статус товарищества как юридического лица. Устав устанавливает порядок функционирования ТОО после его официальной регистрации. Утверждается решением участника/участников ТОО.
Уставный капитал - Сумма вкладов учредителей в хозяйственную деятельность предприятия.
Уставный капитал - Сумма, фиксированная в учредительных документах организации, прошедших государственную регистрацию.
Участник - Учредители, а также лица, получившие право на долю в имуществе товарищества после его создания
Участник процесса - Структурная единица Предприятия, в той или иной степени участвующая в реализации процесса (исполнитель работ и операций в рамках реализации процесса).
Учредитель - Физические или юридические лица, которые учреждают (создают) ТОО
Учредительный договор - Договор, заключаемый между учредителями юридического лица при его создании
Управление проектами - "деятельность по созданию уникального продукта и решения конкретной бизнес-задачи при заданных ограничениях по времени, денежным средствам и иным ресурсам.
Проект (лат. projectus) - ""брошенный вперед""."
Управление исполнением - эффективное распределение задач, корректность постановки задачи, умение задавать стандарты выполнения задачи и параметры контроля; способность достигать правильного понимания задачи исполнителем; эффективная координация работы всех исполнителей, грамотное применение инструментов контроля промежуточных и конечных результатов работы.
Управление персоналом подразделения - руководство людьми, направленное на достижение целей компании путем использования труда, опыта, таланта этих людей с учетом их удовлетворенности трудом
Управление изменениями - (англ. change management) Структурный подход к переводу индивидов, команд и организаций из текущего состояния в желаемое будущее состояние.
Управление бизнес-процессами - концепция процессного управления организацией, рассматривающая бизнес-процессы как особые ресурсы компании, непрерывно адаптируемые к постоянным изменениям, и полагающаяся на такие принципы, как понятность и видимость бизнес-процессов в организации за счёт моделирования бизнес-процессов, мониторинга и анализа бизнес-процессов, возможность динамического перестроения моделей бизнес-процессов силами участников.
Управление взаимоотношениями с клиентами - создание и поддержание сотрудничества с клиентами/партнерами на принципах взаимной выгоды и долгосрочного сотрудничества.
Умение - освоенный человеком способ выполнения действия, осознанное применение знаний на практике.
Укрупненный бюджет - Моделирование финансового плана будущего года, который включает ключевые статьи доходов и расходов, а также позволяет рассчитать предварительную потребность в ресурсах организации.
Управляющая компания - Юридическое лицо, которое создано для управления.
Устав - Документ, определяющий правовой статус товарищества как юридического лица. Устав устанавливает порядок функционирования ТОО после его официальной регистрации. Утверждается решением участника/участников ТОО.
Уставный капитал - Сумма вкладов учредителей в хозяйственную деятельность предприятия.
Уставный капитал - Сумма, фиксированная в учредительных документах организации, прошедших государственную регистрацию.
Участник - Учредители, а также лица, получившие право на долю в имуществе товарищества после его создания
Участник процесса - Структурная единица Предприятия, в той или иной степени участвующая в реализации процесса (исполнитель работ и операций в рамках реализации процесса).
Учредитель - Физические или юридические лица, которые учреждают (создают) ТОО
Учредительный договор - Договор, заключаемый между учредителями юридического лица при его создании
Управление проектами - "деятельность по созданию уникального продукта и решения конкретной бизнес-задачи при заданных ограничениях по времени, денежным средствам и иным ресурсам.
Проект (лат. projectus) - ""брошенный вперед""."
Управление исполнением - эффективное распределение задач, корректность постановки задачи, умение задавать стандарты выполнения задачи и параметры контроля; способность достигать правильного понимания задачи исполнителем; эффективная координация работы всех исполнителей, грамотное применение инструментов контроля промежуточных и конечных результатов работы.
Управление персоналом подразделения - руководство людьми, направленное на достижение целей компании путем использования труда, опыта, таланта этих людей с учетом их удовлетворенности трудом
Управление изменениями - (англ. change management) Структурный подход к переводу индивидов, команд и организаций из текущего состояния в желаемое будущее состояние.
Управление бизнес-процессами - концепция процессного управления организацией, рассматривающая бизнес-процессы как особые ресурсы компании, непрерывно адаптируемые к постоянным изменениям, и полагающаяся на такие принципы, как понятность и видимость бизнес-процессов в организации за счёт моделирования бизнес-процессов, мониторинга и анализа бизнес-процессов, возможность динамического перестроения моделей бизнес-процессов силами участников.
Управление взаимоотношениями с клиентами - создание и поддержание сотрудничества с клиентами/партнерами на принципах взаимной выгоды и долгосрочного сотрудничества.
Умение - освоенный человеком способ выполнения действия, осознанное применение знаний на практике.
Ф
Финансовый анализ - Вид экономического анализа, связанный с исследованием финансовых результатов и финансового состояния организации.
Фирменный бланк - Элемент корпоративного стиля компании, организации или публичной личности (также фирменный стиль, айдентика - внешний образ предприятия в глазах общественности).
Фитопатоген - Живой организм, вызывающий болезни у растений.
Фузариоз - Заболевание растений (культурных и дикорастущих), вызываемое грибами рода Fusarium
Фунгицид - Вещества, токсичные для грибов и подавляющие развитие их спор или мицелия
Фунгицидная - Обработка фунгицидами (короткого и пролонгированного действия) в чистом виде или баковой смеси по вегетации с/х культур с целью контроля численности распространения (количество инфицированных развитий на площади) и развития (площадь поражения листовой поверхности и генеративных органов) возбудителей болезни.
Форсайт - "(от англ. Foresight — «предвидение») это технология и формат коммуникации, позволяющие участникам договориться по поводу образов будущего, а также, определив желаемый, согласовать действия в его контексте
Фирменный бланк - Элемент корпоративного стиля компании, организации или публичной личности (также фирменный стиль, айдентика - внешний образ предприятия в глазах общественности).
Фитопатоген - Живой организм, вызывающий болезни у растений.
Фузариоз - Заболевание растений (культурных и дикорастущих), вызываемое грибами рода Fusarium
Фунгицид - Вещества, токсичные для грибов и подавляющие развитие их спор или мицелия
Фунгицидная - Обработка фунгицидами (короткого и пролонгированного действия) в чистом виде или баковой смеси по вегетации с/х культур с целью контроля численности распространения (количество инфицированных развитий на площади) и развития (площадь поражения листовой поверхности и генеративных органов) возбудителей болезни.
Форсайт - "(от англ. Foresight — «предвидение») это технология и формат коммуникации, позволяющие участникам договориться по поводу образов будущего, а также, определив желаемый, согласовать действия в его контексте
Ц
Цель - Осознанный, запланированный результат деятельности.
Циклограмма - Временная диаграмма программы производственного процесса (Начало и конец всего процесса, по срокам)
Цель Желаемый конечный результат или состояние, в то время как стратегия - это общий план достижения главных целей предприятия.
Цикл Деминга (PDCA -) Кольцевая или спиралевидная схема «этапов динамичного научного процесса получения знаний», означает: P (plan) — планируй, D (do) — делай, C (check) — проверяй, A (act) — воздействуй. Известна также как «колесо Деминга»
Циклограмма - Временная диаграмма программы производственного процесса (Начало и конец всего процесса, по срокам)
Цель Желаемый конечный результат или состояние, в то время как стратегия - это общий план достижения главных целей предприятия.
Цикл Деминга (PDCA -) Кольцевая или спиралевидная схема «этапов динамичного научного процесса получения знаний», означает: P (plan) — планируй, D (do) — делай, C (check) — проверяй, A (act) — воздействуй. Известна также как «колесо Деминга»
Ч
Чистая прибыль - Часть балансовой прибыли предприятия, остающаяся в его распоряжении после уплаты налогов, сборов, отчислений и других обязательных платежей в бюджет.
Число падения - Время в секундах, необходимое для свободного падения штока-мешалки прибора в клейстеризованной водно-мучной суспензии, характеризующее альфа-амилазную активность зерна.
Число падения - Время в секундах, необходимое для свободного падения штока-мешалки прибора в клейстеризованной водно-мучной суспензии, характеризующее альфа-амилазную активность зерна.
Ш
Штельвага - Поперечный брус, предназначенный для крепления борон к сцепке
Э
Экспертиза зерна - Определение показателей безопасности зерна.
Элеватор - Комплекс зданий и сооружений для приемки, очистки, хранения и отгрузки зерна.
Элеватор - Комплекс зданий и сооружений для приемки, очистки, хранения и отгрузки зерна.
H
Hard skills - в первую очередь профессиональные качества и способности, знания, умения и навыки, которые позволяют качественно выполнять возложенные на человека задачи.
F
Free Cash flow - Свободный денежный поток. Денежные средства, которые остаются от операционной прибыли после выплаты всех расходов, за исключением платежей по долгу. Эти деньги можно без ущерба вывести из бизнеса, распределить между акционерами, отдать кредиторам.
S
SWOT-анализ - Инструмент анализа рынка, который позволяет в сжатом виде представить рыночную ситуацию - опасности и возможности, которые ожидают фирму на рынке, а также ее слабые и сильные характеристики - то есть ее потенциал. Латинские буквы аббревиатуры связаны с первыми буквами английских слов - сила, слабость, возможность и опасность.
Soft skills - Гибкие навыки надпрофессиональные навыки, которые помогают решать жизненные задачи и работать с другими людьми. Гибкими считаются навыки критического мышления, решения задач, публичного выступления, делового общения, работы в команде, цифрового общения, организации деятельности, на которые также влияют уровень лидерских качеств, знания трудовой этики, дисциплины, чувство ответственности
T
Triticum aestivum L - Пшеница мягкая, зерно которой имеет округлую форму, ясно выраженный хохолок на противоположном зародышу конце, используется на переработку для переработки хлебопекарную муку.
Triticum durum Desf -Пшеница твердая, зерно которой имеет удлиненную форму, твердый плотный высокостекловидный эндосперм, используется для переработки в макаронную муку.
Triticum durum Desf -Пшеница твердая, зерно которой имеет удлиненную форму, твердый плотный высокостекловидный эндосперм, используется для переработки в макаронную муку.